Directions diverses données en 1878 par la Réverende mére Caron, alors supérieure générale des Soeurs de Charité de la Providence, pour aider ses soeurs à former de bonnes cuisiniéres.

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Notice bibliographique du document

Créateur
Caron, mére, 1808-1888., author
Titre
Cuisiniére de la Révérende mére Caron
Directions diverses données en 1878 par la Réverende mére Caron, alors supérieure générale des Soeurs de Charité de la Providence, pour aider ses soeurs à former de bonnes cuisiniéres.
Adresse bibliographique
Montréal : [publisher not identified], 1903.
Identificateur
oocihm.73720
73720
Sujet
Cookery, French-Canadian.
Cuisine canadienne-française.
Document original
Microfiche de l'exemplaire de l'édition originale se trouvant à la Bibliothéque nationale du Canada.
Notes
Faux titre: Cuisiniére de la Révérende mére Caron.
6e éd., rev., corr. et augm.
1 online resource
312 pages ; 17 cm.
Collection
Monographies
Langue
français
URL
https://www.canadiana.ca/view/oocihm.73720