Directions diverses données en 1878 par la Révérende mére Caron, alors supérieure générale des Soeurs de Charité de la Providence :

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Document Record

Creator
Caron, mére, 1808-1888., author
Title
Cuisiniére de la Révérende mére Caron
Directions diverses données en 1878 par la Révérende mére Caron, alors supérieure générale des Soeurs de Charité de la Providence : pour aider ses soeurs à former de bonnes cuisiniéres.
Published
Montréal : [publisher not identified], 1907.
Identifier
oocihm.73732
73732
Subject
Cookery.
Cuisine.
Document source
Microfiche de l'exemplaire de l'édition originale se trouvant à la Bibliothéque nationale du Canada.
Notes
Titre de la couv.: Cuisiniére de la Révérende mére Caron.
7e éd., rev., corr. et augm.
1 online resource
296 pages ; 16 cm.
Collection
Monographs
Language
French
URL
https://www.canadiana.ca/view/oocihm.73732