Directions diverses données en 1878 par la Réverende mére Caron, alors supérieure Générale des Soeurs de charité de la Providence, pour aider ses soeurs à former de bonnes cuisiniéres.
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Aide
Montréal : [publisher not identified], 1913.; 257 images, 256 avec recherche en texte intégral
Créateur
Caron, mére, 1808-1888., author
Titre
Cuisiniére de la Révérende mére Caron
Adresse bibliographique
Montréal : [publisher not identified], 1913.
Identificateur
oocihm.81511
Sujet
Cookery, French-Canadian.
Cuisine canadienne-française.
Document original
Microfiche de l'exemplaire de l'édition originale se trouvant à l'Université Laval, Bibliothéque générale, Québec.
Notes
Faux-titre: Cuisiniére de la Révérende Mére Caron.
Collection
Monographies
Langue
français
URL
https://www.canadiana.ca/view/oocihm.81511
