La grande erreur du pain blanc /

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Help Québec : Ministére de l'Agriculture, [1916]; 101 images, 98 with full-text search

Document Record

Creator
Nadeau, Auréle, 1871-1946., author
Nadeau, Auréle, 1871-1946. Résumé du Bulletin no 24, "La grande erreur du pain blanc".
Québec (Province). Département de l'agriculture.
Title
Bulletin / Québec (Province). Département de l'agriculture ; no 24.
La grande erreur du pain blanc
Published
Québec : Ministére de l'Agriculture, [1916]
Identifier
oocihm.81857
81857
Subject
Pain.
Wheat -- Nutrition.
Blé -- Nutrition.
Bread.
Document source
Microfiche de l'exemplaire de l'édition originale se trouvant à la Bibliothéque nationale du Canada.
Notes
L'original publié dans la collection: Bulletin / Québec (Province). Département de l'agriculture ; no 24.
Aussi disponible en anglais. Voir le numéro de microfiche de l'ICMH 82040.
Errata.
1 online resource
Comprend des références bibliographiques.
x, 85 pages : illustrations ; 25 cm.
Collection
Monographs
Language
French
URL
https://www.canadiana.ca/view/oocihm.81857