Iroquois foods and food preparation /

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Aide Ottawa : Govt. Print. Bureau, 1916.; 257 images, 224 avec recherche en texte intégral

Notice bibliographique du document

Créateur
Waugh, F. W. (Frederick Wilkerson), 1872-1924., author
Geological Survey of Canada.
Titre
Memoir 86. Anthropological series / Geological Survey of Canada 12.
Iroquois foods and food preparation
Adresse bibliographique
Ottawa : Govt. Print. Bureau, 1916.
Identificateur
oocihm.82410
82410
Sujet
Indigenous peoples -- Food -- North America.
Indigenous cooking -- History.
Autochtones -- Amérique du Nord -- Alimentation -- Histoire.
Haudenosaunee -- Alimentation -- Histoire.
Haudenosaunee -- Food -- History.
Cuisine autochtone -- Histoire.
Document original
Filmed from a copy of the original publication held by the National Library of Canada.
Notes
At head of title: Canada. Department of Mines ... Geological Survey.
"No. 1612."|
Original issued in series: Memoir 86. Anthropological series / Geological Survey of Canada ; numbers 12.
"Publications of the Geological Survey": vii pages at end.
3 microfiches (139 fr.) : illustrations.
Includes bibliographical references.
Bibliography: pages 155-158.
v, 235, vii pages : illustrations ; 25 cm.
Collection
Monographies
Langue
anglais
URL
https://www.canadiana.ca/view/oocihm.82410